Como Fazer um Sorriso de Melancia

Uma cesta de casca de melancia recheada com bolinhas de frutas sempre arranca um sorriso de quem a vê. No caso desta melancia, ela sorri de volta. A melancia é uma fruta saudável e um excelente acompanhamento para qualquer refeição, lanche ou sobremesa.

Passos

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   Use uma melancia redonda e faça um corte reto de menos de 1 cm do fundo para dar uma base estável. Determine a altura desejada para o desenho e, com um lápis, desenhe o contorno do sorriso em volta da melancia.
   
   
   
   
   
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   Use uma faca para remover o topo da melancia, para criar as flores.
   
   
   
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   Remova a polpa com um bolador de melão e faça a salada de frutas.
   
   
   
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   Desenhe um sorriso com o lápis, fazendo ajustes para deixar do tamanho ideal para a sua melancia. Use uma faca para cortar os olhos e a boca.
   
   
   
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   Corte pedaços do topo da melancia e use um cortador de biscoito em forma de flor para cortar as flores.
   
   
   
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   Prenda as flores na cabeça com palitos de dente. Prenda bolinhas de melancia nas flores para fazer o centro.
   
   
   
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   Preencha a cabeça com salada de frutas, bolinhas de melancia, mel ou que mais quiser. Coloque-a no centro da mesa como decoração.
   
   
   
   
   

Dicas

• Sirva na mesa com pratos e utensílios e com uma colher grande ou concha para pegar a salada.
• Use como sobremesa para um jantar formal. Depois que o prato principal tiver sido servido, traga o sorriso de melancia com nozes, biscoitos e um bolo, para uma sobremesa completa que com certeza agradará a todos.
• Deixe a melancia na temperatura ambiente para cortar. Será mais fácil cortá-la bem se ela não estiver gelada. Você pode colocá-la na geladeira depois de cortar, antes de servir.
• Depois de ter feito o desenho, ponha palitos para orientar os cortes.
• Use uma faca afiada com uma ponta aguda - quanto mais afiada, mais fáceis e melhores serão os cortes. Tome cuidado!
• Ao fazer os cortes, use luvas de jardinagem para proteger as mãos.
• Trabalhe em uma superfície sólida e plana.
• Para desenhos mais elaborados, desenhe um molde em uma folha de papel. Depois, prenda o desenho com fita adesiva na melancia e risque sobre o molde com um lápis, reproduzindo a marca na superfície da melancia.
• Avisos
• Quando estiver cortando a carinha na melancia, use palitos de dente redondos. Palitos achatados quebram com frequência, devido à espessura e resistência da casca.

  Materiais Necessários

  • Melancia
  • Melões frescos
  • Faca
  • Lápis
  • Palitos de dente
  • Faca