Biscoitinho de coco


 

4 fatias de pão de forma sem as cascas
4 colheres(sopa) de leite condensado
1/2 xícara(chá) de coco seco ralado
Coloque o pão numa superfície plana e achate-o com um rolo de massa de pastel.Com um pincel espalhe o leite condensado dos dois lados do pão.Passe no coco ralado e recorte com cortadores de biscoito.Leve ao forno,preaquecido em temperatura média,até dourar ligeiramente.Sirva frio.