Mousse de Limão no Capricho!
Ficou azedinho e delicioso.
Usei:
1 lata de leite
condensado MOCOCA
1 xícara de suco de
limão ( menos da metade de água mineral sem gás)
1 envelope de
gelatina incolor sem sabor
3 claras em neve
firme
Como fazer:
Bata o leite
condensado e o suco de limão no liquidificador.
.Acrescente a
gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem.
e bata
novamente.
Na tigela onde
bateu as claras , adicione a mistura do liquidificador e mexa delicadamente até
incorporar completamente.
Leve para gelar por
uma hora.
Polvilhe raspas de
limão para decorar (opcional).
Fica uma
delícia!
Boa semana para todos
vocês, beijos♥
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